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今日睡到中午,不曉得要吃什麼,便上網搜尋"板橋美食",看看網友推薦哪些店,其中看到一家"周記川味牛肉麵",心想反正最近一直想吃麵,那就這家吧,沒想到這是我踩到地雷的開始…
周記川味牛肉麵-
台北市板橋市重慶路243號
看到人家的網誌上面寫說"蔥仔餅"挺好吃的,便點了一個試試…
嗯~還蠻特殊的造型,印象中感覺蔥仔餅都是扁扁的啊,還是"蔥抓餅"跟"蔥仔餅其實是二種不一樣的東西,咬了一口,可能是最近物價上漲啦,內餡感覺有點少,蔥的份量也一瞇瞇,但整體來說,算不錯的啦(跟之後的牛肉麵比起來)…
皮蛋豆腐---
榨菜肉絲麵,看到網友說蠻好吃的,就點了一碗…當初揉麵團的時候應該有加鹽,所以麵吃起來帶有鹹味,也算有Q度,湯頭有濃濃的胡椒味,香香的,但缺點是味精可能加太多,吃完"爆渴"...
再來就是這應該算是招牌的牛肉麵吧,因為店名寫著川味牛肉麵嘛,但這應該算是我評量最不好的一碗麵…
湯頭普通,沒有紅燒的那種香,味道也很淡,牛肉麵的麵可能跟榨菜肉絲麵的麵是不同的,吃起來無味,麵沒有很Q--
至於牛肉的軟硬倒是適中,但沒有牛肉的香味…
至於價位,雖然是市面上大概的80元上下,但份量方面不是很足夠,算是小貴啦!!!!
回吃率:應該是0吧
周記川味牛肉麵-
台北市板橋市重慶路243號
看到人家的網誌上面寫說"蔥仔餅"挺好吃的,便點了一個試試…
嗯~還蠻特殊的造型,印象中感覺蔥仔餅都是扁扁的啊,還是"蔥抓餅"跟"蔥仔餅其實是二種不一樣的東西,咬了一口,可能是最近物價上漲啦,內餡感覺有點少,蔥的份量也一瞇瞇,但整體來說,算不錯的啦(跟之後的牛肉麵比起來)…
皮蛋豆腐---
榨菜肉絲麵,看到網友說蠻好吃的,就點了一碗…當初揉麵團的時候應該有加鹽,所以麵吃起來帶有鹹味,也算有Q度,湯頭有濃濃的胡椒味,香香的,但缺點是味精可能加太多,吃完"爆渴"...
再來就是這應該算是招牌的牛肉麵吧,因為店名寫著川味牛肉麵嘛,但這應該算是我評量最不好的一碗麵…
湯頭普通,沒有紅燒的那種香,味道也很淡,牛肉麵的麵可能跟榨菜肉絲麵的麵是不同的,吃起來無味,麵沒有很Q--
至於牛肉的軟硬倒是適中,但沒有牛肉的香味…
至於價位,雖然是市面上大概的80元上下,但份量方面不是很足夠,算是小貴啦!!!!
回吃率:應該是0吧
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