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由於5/1勞動節連休四天要回花蓮,因為今天中午特別繞到台北車站取票,途中看到之前想吃卻一直沒機會吃到的蘭州拉麵,便與同事一塊去嚐鮮--蘭州拉麵有分二家,一家是"有勁"蘭州拉麵,一家是"功夫"蘭州拉麵,不知到底有何不同
有勁蘭州拉麵(站前店)--
台北市忠孝西路一段47號B1
台北車站二樓美食街,現在改裝成微風廣場,也有一家功夫蘭州拉麵---
同事說這最有名的應該是牛肉,所以我便點了"紅油牛腩拉麵"---湯頭還有細分原味(以老母雞及金華泰腿慢火精燉)和西域(以36種漢方藥材配豬大骨及新鮮蔬菜熬煮),麵也有分寬麵以及細麵二種,本人愛吃辣,便選擇西域和細麵----------
湯頭顏色看起來雖紅,但我完全感受不到有辣的味道,牛肉咬起來沒什麼嚼勁---
由於同事不能吃牛肉,她便點了"香酥肉排拉麵"--她選擇了寬麵,同事非常好心,有分一條寬麵給我,我比較之下,覺得還是寬麵咬起來比較Q韌帶勁------
目測來看肉排拉麵好像有點太清淡了點,但是排骨炸得不錯吃,酥酥香香的--
附上價目表-
好像字太小,考驗大家的視力
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